Descrizione
Malvasia Le Lire Cl 75
Malvasia Sicilia IGT
CARATTERISTICHE
Territorio : Comune di Salaparuta e Marsala (TP)
Vitigno: Malvasia Bianca
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
- Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati.
- Profumo: ampio e ricco di sentori molto particolari di Miele e piante officinali quali il rosmarino e l’origano.
- Sapore: Dolce pieno e morbido, di grande struttura, piacevolmente aromatico di macchia mediterranea, di uva ed albicocca appassite molto persistenti.
- Durata: Sino a cinque anni se conservato in cantine idonee.
- Modo Di Conservazione: In ambiente fresco (13°-15° C), non umido, al riparo dalla luce
- Abbinamenti Gastronomici: Ideale con dolci da forno e pasticceria secca. Particolarissimo l’abbinamento con formaggi piccanti a pasta molle e con il fegato d’oca. Ottimo da meditazione.
- Pasticceria Consigliata: Cassata siciliana, cuddureddi, piparelle
- Temperatura Di Servizio: 10°-12° C
- Bicchiere Consigliato: Calice per i vini liquorosi e passiti a forma piccola e stretta.
- Tenore Alcolico: 16°C
