Descrizione
L’AMARANCA è un amaro ottenuto dalla lavorazione dell’arancia selvatica sicilianaUn prodotto straordinario molto apprezzato dalla gastronomia premiata con stelle. e dall’estrazione di erbe officinali e radici raccolte alle pendici dell’Etna accuratamente selezionate e lavorate secondo un’antica ricetta di famiglia conservata invariata nel tempo.
La ricetta completa con l’elenco di tutte le erbe e le dosi esatte rimane ancora oggi segreta e la preparazione nella sua fase ultima è eseguita a porte chiuse dai membri della famiglia che portano avanti l’azienda.
Un amaro dal gusto inconfondibile e dalle proprietà terapeutiche ed afrodisiache. Si presenta di colore scuro, con un sapore non eccessivamente amaro.
Si beve liscio o con ghiaccio preferibilmente con scorze di arancia e/o fogliolina di menta fresca.
Utilizzato principalmente come digestivo o bevanda estiva (con molto ghiaccio).
Importante successo del Nobile Amaro dell’Etna
Amaranca ha ottenuto la Medaglia d’Argento all’”International Wine and Spirit Competition” (IWSC) di Londra, che premia l’eccellenza di vini, liquori e distillati in tutto il mondo e favorisce il riconoscimento di prodotti di qualità.
Il Concorso, giunto alla sua 49esima edizione, ha ricevuto campioni di prodotti provenienti da circa 90 paesi di tutto il mondo giudicandoli, in base alla loro categoria, grazie al contributo di sedi di degustazione professionali, una cantina in loco permanente e oltre 400 esperti internazionali.
Per Amaranca, un riconoscimento mondiale che conferisce ulteriore lustro al prodotto e ne accresce la popolarità e visibilità, e che rende orgogliosa e fiera la grande famiglia della “Romeo Vini”.
Amaranca, tra le eccellenze ISC
L’”International Spirits Challenge”ha annunciato i vincitori della 24°edizione e AMARANCA
si conferma l’unico Amaro Italiano a vincere la medaglia d’ Argento tra i liquori alle erbe.
Ogni anno una giuria composta da 50 esperti nel settore degli Spirits degusta più di 1700 prodotti provenienti da oltre 70 paesi valutandoli e differenziandoli per categoria, gusto, provenienza, design e packaging.
Il rigoroso processo di degustazione dimostra che solo i migliori prodotti e produttori ricevono un premio ISC, un decoro straordinario per qualsiasi alcolico, e l’azienda Romeo Vini è fiera di aver soddisfatto ogni standard di eccellenza e qualità richiesto dalla competizione.
Insieme alla medaglia d’Argento già ricevuta all’”International Wine & Spirit Competition – IWSC nel 2018, AMARANCA entra a far parte dell’élite degli Amari pluripremiati a livello mondiale, continuando a sorprendere i palati internazionali con il suo gusto unico ed inconfondibile.
IWSC: Premia l’eccellenza di Amaranca.
Amaranca: Gold Outstanding Winner! Amaranca, nella competizione IWSC 2019 colleziona il più alto riconoscimento possibile nel settore dei liquori , arricchendo il catalogo di premi che continua a ricevere anno dopo anno. L’ International Wine and Spirit competition (IWSC), fondata nel 1969 da Anton Massel, premia ogni anno i migliori vini, distillati e liquori provenienti da oltre 90 paesi. La ” Medaglia d’Oro Eccezionale “assegnata da IWSC nella competizione 2019, conferma il successo di Amaranca nella più longeva competizione a livello internazionale.
- Gradazione Alcolica 30°
